Aljašťanské můsíky (cukroví)
Mouku smícháme nasucho s kořením, solí a sodou. Melasu rozmícháme s vodou. Změklý tuk vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme suché i mokré ...
14.10.2022
Ananasová buchta vegan
Smícháme všechny suché suroviny, v jiné nádobě všechny tekuté a pokrájíme si na kousky ananas. Formu na koláč nebo pekáček na těsto vymažeme ...
11.07.2020
Bábovka polodusivka
Nejprve si formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou včetně středu. Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Vmícháme olej, mléko a pak ...
26.02.2024
Bábovka s robotem
Manžel mne požádal o co nejjednodušší recept na bábovku, kterou by zvládl upéct sám.
Takže: Nejprve je potřeba si formu na bábovku vymazat a ...
24.04.2019
Bábovka vegan
Nejdříve si vymažeme a vysypeme formu na bábovku. Pak smícháme zvlášť suché (bez kakaa) a zvlášť tekuté suroviny, potom smícháme obojí ...
14.02.2025
Banánový minichlebíček
Banány rozmačkáme vidličkou, smícháme s ostatními tekutými surovinami, přidáme sypké suroviny a pečlivě promícháme. Do vhodné nádoby dáme na ...
23.02.2023
Bebe tvarohový moučník
Tvahoh smícháme s cukrem a rumem. Na potravinářské folii střídavě pomazáváme světlé a tmavé sušenky a lepíme na sebe do sloupečku. Pro lepší ...
24.07.2020
Bochánek - podklad pod med
Těsto si připravíme v domácí pekárně - program hnětení a kynutí nebo pomocí hnětače (robota). Vkládáme nejdříve tekuté, pak sypké suroviny. ...
03.10.2022
Broskvová zavařenina
Měkké broskve rozmačkáme nebo rozmixujeme. Tvrdší pokrájíme na kostičky. Oboje smícháme s cukrem i želírujícím přípravkem a za stálého ...
14.10.2022
Brownies
Ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu a máslo. Vejce, cukr a sůl vyšleháme do pěny, vmícháme zavařeninu. Přidáme suchou směs vytvořenou z ...
28.11.2020
Cantuccini (oříško-mandlové pečivo)
Nejprve si oloupeme mandle, (pokud je neseženeme koupit již oloupané). Doporučuji provést spaření vroucí vodou dvakrát za sebou, (vždy nechat chvilku ...
14.10.2022
Citronové sušenky
Nejdříve smícháme suché suroviny, pak přidáme tekuté a propracujeme těsto. Doladíme kapkou vody nebo trochou vločkové drti, aby nelepilo, ale ani ...
09.12.2022
Cookies podle Míši
Všechny základní suroviny dáme do větší mísy a rukama uhněteme hladké těsto.
Tvarujeme sušenky, zdobíme čokoládou či cukrovo-mandlovou směsí ...
26.07.2020
Cookies vegan
Nejdříve smícháme suché suroviny, přidáme na kousky pokrájený tuk pokojové teploty a hněteme. Podle potřeby přidáváme po troškách rostlinné ...
25.04.2024
Croquembouche
Z odpalovaného těsta si upečeme drobné kuličky.
Uvaříme vanilkové pudinky s asi 10 lžícemi cukru v půl litru mléka a vylepšíme 1 KL mleté ...
14.10.2022
Čokokokosušenky
Nejdříve si rozehřejeme (třeba v MV troubě ve vhodné nádobě) kokosový olej do polotekuté konzistence. Suché suroviny kromě v míse pečlivě ...
02.12.2023
Čokoládový salámek
Čokoládu rozlámanou na kousky rozpustíme s tukem v parní lázni a pak zředíme horkou vodou (stačí většinou 2 lžíce, ale záleží na použité ...
27.01.2024
Datlový mls RAW vegan
V mixéru rozdrtíme vše kromě ovocné pasty na hrubý prášek. Ručně pak prohněteme s datlovou pastou. Hmotu pak napěchujeme do obdélníkové krabičky ...
28.11.2020
Digestivky
Nejdříve smícháme sypké suroviny, přidáme tekuté, prohněteme v těsto, které necháme aspoň hodinu odležet. Pokud se těsto příliš lepí nebo ...
28.11.2020
Domácí banánová zmrzlina
Suroviny dáme do mixéru nebo drtiče zvládajícího rozmělnit i mražené ovoce. Dosladíme dle chuti, ale pokud jsou banány dostatečně zralé, není to ...
15.05.2022
Domácí BÉBÉ sušenky
Nejprve na teflonové pánvi nasucho opražíme vločky až lehce zezlátnou a rozvoní se. Přesypeme do mísy, přidáme koření a necháme vychladnout. ...
25.07.2020
Domácí čokoládový termix
Studené mléko nalijeme do dvouplášťového hrnce ("pískáčku"), přidáme do pěny našlehaná vejce, mouku a cukr. Pečlivě rozmícháme a začneme ...
11.07.2020
Dort s prasátky
Ze 1/4 l mléka a vanilkového pudinkového prášku přislazeného 4 PL vanilkového cukru uvaříme hustý pudink. Ten následně vychladíme ve vodní lázni ...
14.10.2022
Extračokodort vegan
Na korpus smícháme suché a tekuté suroviny zvlášť, pak do tekuté směsi postupně vmícháváme suchou směs a ručně metličkou prošleháme. Vlijeme ...
26.07.2020
Flapjack vegan
Aktivní rozkvas smícháme se suchými vločkami, směs ořechů zalijeme horkou vodou a obojí necháme několik hodin odstát. Vodu z ořechů slijeme a ...
28.11.2020
Francouzský toast
Vejce rozšleháme s mlékem a kořením. Plátky pečiva rozkrojíme na menší kusy pro snazší manipulaci. Pečivo namočíme do vaječné směsi, ...
22.03.2024
Hrnkový koláč vegan
Nejprve si připravíme drobenku, (pokud používáme kokosový tuk, tak si všechny suroviny na ní dáme na chvilku do lednice, aby tuk pod rukama netekl, ale ...
18.08.2023
Hvězda a věnec
Suroviny na kvásek smícháme a necháme vzejít. Přendáme do pekárny, přidáme ostatní suroviny, necháme promíchat a nakynout do dvojnásobného ...
24.07.2020
Jablečnoperníkové muffiny
Nejdříve promícháme suché ingredience, pak zvlášť mokré a nakonec obojí smícháme dohromady.
Košíčky plníme kousek pod okraj, ještě teplem ...
18.12.2024
Jablečný quiche
Z mouky, soli a vychlazeného másla pokrájeného na kousky uděláme nejdříve něco jako drobenku, pak přidáme vejce a nejdříve 2 PL hodně studené ...
24.07.2020