Minimakovec

Moučník

20.11.2024

Suroviny :

20 g oleje
50 g (rostlinného) mléka
1/2 lžíce rumu a 1 PL suchých rozinek nebo 1/2 PL rozinek naložených v rumu
30 g agávového či podobného sirupu nebo (hnědého) krystalového cukru
1/2 lžičky skořice
1 lžička prášku do pečiva
50 g polohrubé mouky
50 g (mletého) máku

Postup :

Nejdříve smícháme suché suroviny, pak tekuté a nakonec vše dohromady. Vlijeme do formy (dno zakryjeme pečícím papírem) a pečeme v horkovzdušné fritéze 20 minut při 170 °C. (Po 15 minutách raději zkontrolujeme, dopečeme nebo vyklopíme a dopečeme ze spodní strany.)

Minimakovec - recept v PDF