Arancini vegan
Nejprve si namočíme aspoň na půl hodiny rýži, aby byla ponořená. Pak ji opakovaně propláchneme. Zalijeme odměřeným množství vody, osolíme a ...
20.01.2025
Zázvorovo-citrusové muffiny
Nejprve si malé silikonové formičky vymažeme kokosovým tukem.
Smícháme veškeré suché suroviny. Přidáme vidličkou lehce prošlehané tekuté ...
03.01.2025
Dvojkváskový (s bramborem)
Několik hodin předem si připravíme rozkvasy.
Rozkvasy a ostatní suroviny odvážíme do mísy robota a necháme vypracovat těsto (7 minut pomalu, 3 ...
03.01.2025
Žemlovka v pekárně
Tvaroh smícháme s polovinou cukru, rumem a rozinkami. Pečivo si nakrájíme na asi centimetrové plátky a ty pak na menší kusy. V mléce rozmícháme ...
01.01.2025
Nálev na okurky
Nálev 15 minut svaříme a necháme zchladnout. Sterilujeme při teplotě 80 stupňů po dobu 20 minut.
Do každé sklenice (kromě okurek) patří:
5 ...
29.12.2024
Červená čočková
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme mrkev, zarestujeme. Přilijeme vývar, přidáme rajčata, protlak, koření a přivedeme k varu. Vsypeme čočku a ...
29.12.2024
Jablečnoperníkové muffiny
Nejdříve promícháme suché ingredience, pak zvlášť mokré a nakonec obojí smícháme dohromady.
Košíčky plníme kousek pod okraj, ještě teplem ...
18.12.2024
Mrkvová buchta
Dortovou či koláčovou formu nebo malý pekáček si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečícím papírem. Smícháme suché suroviny. ...
18.12.2024