Pečený tvaroh s ovocem

Vše kromě ovoce a rozinek smícháme s tvarohem a vejcem. (Protein rozmícháme předem v sypkých surovinách, nehrozí pak hrudky.) Na smíchání stačí ...
22.05.2025

Chléb bez rozkvasu

Do nádoby pekárny dáme suroviny v uvedeném pořadí, zapneme program (2). Zbytek už obstará sama pekárna, jen zadávám možnost tmavší kůrky, aby byl ...
22.05.2025

Patifu knedlíčky

Vidličkou nebo metličkou rozšleháme vejce s paštikou, okořeníme a do požadované konzistence přidáváme strouhanku. Raději nejdříve méně, ...
22.05.2025

Chléb s meltou a semínky

V nádobě pekárny si spaříme meltu, semínka i vločky a necháme je zchladnout. Pak přidáme suroviny v uvedeném pořadí, zapneme program (2). Zbytek ...
13.05.2025

Makovo-tvarohové muffiny

Banán rozmačkáme vidličkou, smícháme s tvarohem a vejcem. Protein rozmícháme v sypkých surovinách a vše dohromady smícháme. Vymazané formičky ...
05.05.2025

Hummus

Všechny suroviny kromě oleje rozmixujeme ponorným mixérem do hrubosti/jemnosti, která nám vyhovuje. (Nebo v smoothie mixéru na program dip.) Podáváme ...
01.05.2025

Zázvorovo-citrusové muffiny

Nejprve si malé silikonové formičky vymažeme kokosovým tukem. Smícháme veškeré suché suroviny. Přidáme vidličkou lehce prošlehané tekuté ...
24.04.2025

Vegan majonéza

Oleje smícháme v nádobce s hubičkou pro snazší nalévání tenkým proudem. Ve vyšší nádobě pomocí ponorného mixéru rozmixujeme ostatní ...
24.04.2025

Čočkový salát

Čočku přebereme od nečistot a propláchneme vodou. Vložíme do hrnce, zalijeme čistou vodou, aby čočka byla asi 2 cm pod hladinou. Přidáme špetku ...
05.04.2025

Kávovo-kokosové muffiny

Nejprve si malé silikonové formičky vymažeme kokosovým tukem. Smícháme veškeré suché suroviny. Přidáme vidličkou lehce prošlehané tekuté ...
01.03.2025

Vídeňský bramborový

Brambory uvaříme ve slupce jako obvykle, jen je loupeme a dále zpracováváme ještě teplé. Mezitím si připravíme zálivku. Vývar zahřejeme k varu, ...
28.02.2025

Karlovarský knedlík

Rohlíky nakrájíme, nejlépe podélně na šestiny (nejdříve na poloviny a pak ještě na třetiny), nakonec už dokrájíme na menší kousky. Pokud kousky ...
14.02.2025

Ptáčky

Nejdříve si připravíme všechny suroviny a nakrájíme cibulku. Vše, co budeme balit do ptáčků, pokrájíme na podlouhlé kousky v délce vhodné k ...
14.02.2025

Losos

Porce ryby omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a opečeme na másle asi 2 minuty z každé strany. Rybu vyjmeme a udržujeme v teple. Podáváme s ...
14.02.2025

Bábovka vegan

Nejdříve si vymažeme a vysypeme formu na bábovku. Pak smícháme zvlášť suché (bez kakaa) a zvlášť tekuté suroviny, potom smícháme obojí ...
14.02.2025

Arancini vegan

Nejprve si namočíme aspoň na půl hodiny rýži, aby byla ponořená. Pak ji opakovaně propláchneme. Zalijeme odměřeným množství vody, osolíme a ...
20.01.2025

Dvojkváskový (s bramborem)

Několik hodin předem si připravíme rozkvasy. Rozkvasy a ostatní suroviny odvážíme do mísy robota a necháme vypracovat těsto (7 minut pomalu, 3 ...
03.01.2025

Žemlovka v pekárně

Tvaroh smícháme s polovinou cukru, rumem a rozinkami. Pečivo si nakrájíme na asi centimetrové plátky a ty pak na menší kusy. V mléce rozmícháme ...
01.01.2025

Nálev na okurky

Nálev 15 minut svaříme a necháme zchladnout. Sterilujeme při teplotě 80 stupňů po dobu 20 minut. Do každé sklenice (kromě okurek) patří: 5 ...
29.12.2024

Červená čočková

Na oleji orestujeme cibulku, přidáme mrkev, zarestujeme. Přilijeme vývar, přidáme rajčata, protlak, koření a přivedeme k varu. Vsypeme čočku a ...
29.12.2024