Domácí banánová zmrzlina
Smoothie
15.05.2022
Suroviny :
na cca 4 porce:2 zralé oloupané, na kolečka nakrájené banány aspoň den kvalitně promražené
200 g tučného jogurtu případně 100 ml mléka, smetany nebo rostlinné náhrady
(cukr či jiné sladidlo na doslazení)
Postup :
Suroviny dáme do mixéru nebo drtiče zvládajícího rozmělnit i mražené ovoce. Dosladíme dle chuti, ale pokud jsou banány dostatečně zralé, není to nutné.Přidáním kakaa/strouhané čokolády, hrstičky jiného ovoce, koření nebo instantní kávy přímo do mixované směsi se dá vymyslet spousta variant.
Podáváme ihned nebo po hodinovém domražení, aby zmrzlina měla pevnější konzistenci. Použijete-li oplatky, ovoce, sypané oříšky či něco jiného na dozdobení ponechávám na vaší fantazii ;-)
Domácí banánová zmrzlina - recept v PDF