Umemandle

Ostatní

01.09.2020

Suroviny :

150 g celých neloupaných mandlí
4 lžičky Umeocta

Postup :

Mandle pražíme nasucho za stálého míchání asi 5 minut (u nás na stupeň 7). Pozor, ať je nespálíme! Po upražení je stáhneme mimo zdroj tepla a rychle, ale opatrně vmícháme umeocet. Promícháváme dokud se na povrchu mandlí nevytvoří bělavý povlak. Necháme vychladnout a mlsáme ;-)

Umemandle - recept v PDF