Pšeničné tortilly
Ostatní
17.08.2020
Suroviny :
na 8 kusů (o průměru cca 20 cm):260 g hladké pšeničné mouky
30 g oleje
1/2 lžičky soli
130 g teplé vody
Postup :
Suroviny smícháme, propracujeme pečlivě těsto a necháme v potravinářské folii v teple odpočinout. Rozdělíme na 8 dílů, každý dílek ještě propracujeme a rozválíme na silikonové podložce na co nejtenčí placku. Opékáme na suché pánvi do vytvoření světle hnědých flíčků (stupeň 6 z každé strany asi minutu). Plníme oblíbenou náplní.
Pšeničné tortilly - recept v PDF