Pečené malé brambůrky

Příloha

19.02.2022

Suroviny :

1 kg drobných brambor
sůl
olej



Postup :

Dobře omyté brambory promícháme se lžící oleje a asi půl lžičkou soli. Vložíme do košíku horkovzdušné fritézy a dáme péct. Nejprve na 140 °C celkem asi 20 minut a po každých 5 minutách promícháme. Pak zvýšíme teplotu na 180 °C a dopečeme asi ještě 10 minut.

Pečené malé brambůrky - recept v PDF