Cuketové placičky vegan

Cuketu nahrubo nastrouháme, osolíme a počkáme, až pustí šťávu. Vločky nadrtíme v mixéru na mouku, česnek prolisujeme. Všechny suroviny smícháme ...
_23.08.2023

Čočkotofukarbanátky

Čočku propláchneme, zalijeme vodou, osolíme a 10 minut povaříme. Poté vsypeme vločky a promícháme. Mezitím orestujeme cibulku na oleji, přidáme ...
_11.10.2022

Digestivky

Nejdříve smícháme sypké suroviny, přidáme tekuté, prohněteme v těsto, které necháme aspoň hodinu odležet. Pokud se těsto příliš lepí nebo ...
_28.11.2020

Domácí BÉBÉ sušenky

Nejprve na teflonové pánvi nasucho opražíme vločky až lehce zezlátnou a rozvoní se. Přesypeme do mísy, přidáme koření a necháme vychladnout. ...
_25.07.2020

Eintopf vegan

Na oleji zesklovatíme cibulku, přisypeme zeleninu vyjma brambor, orestujeme ji: po chvíli zalijeme vývarem, přidáme brambory a vaříme mírným varem asi ...
_26.04.2023

Flapjack vegan

Aktivní rozkvas smícháme se suchými vločkami, směs ořechů zalijeme horkou vodou a obojí necháme několik hodin odstát. Vodu z ořechů slijeme a ...
_28.11.2020

Chléb bez rozkvasu

Nejdříve spařímesemínka nebo vločky a necháme je zchladnout. Pak do pekárny dáme suroviny v uvedeném pořadí (bez semínek), zapneme program (2) a ke ...
_07.11.2024

Lněný toastový

Asi 8 - 12 h předem si rozmícháme (namnožíme) lievito madre (LM). Také zalijeme lněné semínko a vločky horkou vodou a necháme ho ve vodě ...
_07.12.2022

Medové pokušení

Bílky ušleháme do polotuha, přidáme polovinu cukru a došleháme do tuhého sněhu. Z rozpuštěného medu ubereme 4 lžíce a smícháme s polovinou ...
_06.09.2020

Mrkový banánový chlebíček

Zvlášť smícháme suché a zvlášť mokré suroviny. Potom smícháme vše dohromady a přemístíme do vymazané i vysypané formy. Pečeme v ...
_03.05.2024

Nerybí karbanátky

Na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme celer, restujeme do lehkého opečení, zalijeme vývarem, vsypeme vločky, okořeníme a chvilku povaříme (do ...
_23.02.2023

Nerybí polévka

Na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu (kromě mrkve na plátky), zarestujeme. Zalijeme bílým vínem a necháme odpařit alkohol. ...
_24.12.2020

Ovesná kaše

Vločky rozmícháme v mléce, necháme chvíli nasáknout. Pak za stálého míchání přivedeme k varu, zmírníme zdroj tepla a asi 3 minuty povaříme ...
_24.08.2022

Ovesná smetana

Ovesné vločky zalijeme vodou, tak aby hladina byla cca 2 cm nad vločkami, a necháme při pokojové teplotě stát asi hodinu. Vodu slijeme, zalijeme půl ...
_30.03.2020

Ovesné hrudky

Nejprve na teflonové pánvi nasucho opražíme vločky, až lehce zezlátnou a rozvoní se. Přesypeme je do mísy, necháme trochu zchladnout a přidáme ...
_28.11.2020

Sekaná vegan

Nejdříve si ideálně několik hodin dopředu horkou vodou zalijeme lněné semínko (buď rovnou mleté semínko nebo celé semínko, které následně s ...
_11.12.2021

Svačinovky

Nejprve si připravíme půlden dopředu rozvas, pak cca hodinu před mícháním těsta záparu/kaši a pak už stačí vše postupně nandat do pekárny či ...
_26.07.2020

Vločkové karbanátky

Zeleninovým vývarem (vodou s bujonem) prohřátým k varu zalijeme ovesné vločky, přidáme koření a pečlivě promícháme. Mezitím zesklovatíme na ...
_30.10.2022

Zapékané müsli

Na plech s pečícím papírem rozprostřeme suché suroviny, dáme na 15 min péct na 160 °C. Mezitím rozehřejme "mokré suroviny" v kastrůlku jen dokud ...
_08.12.2020

Zeleninová polévka s vločkami

Na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme vločky, orestujeme je a ochutíme kurkumou. Zalijeme vývarem, osolíme, přidáme zeleninu a zvolna vaříme asi ...
_14.10.2022