Palačinky

Moučník

14.10.2022

Suroviny :

na asi 10 ks:
670 ml mléka
2 celá vejce
špetka soli
125 g celozrnné mouky
125 g polohrubé mouky
olej



Postup :

V mléce rozšleháme vejce, sůl a postupně přidáváme mouku. (Těsto by mělo být hladké a bez hrudek!) Pečeme po obou stranách na palačinkové pánvi lehce vymazané olejem. Podáváme naplněné marmeládou, kompotem, zmrzlinou, oslazeným tvarohem nebo "na slano" špenátem, ochucenou lučinou, podušenou zeleninou nebo zeleninou.

Palačinky - recept v PDF

Může se Vám hodit recept na broskvovou zavařeninu.