Mandlové máslo

Ostatní

09.12.2023

Suroviny :

500 g neloupaných mandlí
1 lžička soli
1 lžička hnědého cukru

Postup :

Mandle upečeme rozložené na plechu na pečíčím papíru při 180 °C 12 minut a necháme je úplně vychladnout.
Výkonným mixérem nejdříme mandle nahrubo rozdrtíme a pak postupnými rázy rozmixujeme na máslo. Je dobré občas při mixování promíchat.

Rozmixujte si do požadované textury a pak vychutnávejte ;-)

Mandlové máslo - recept v PDF