Cookies vegan

Moučník

07.06.2020

Suroviny :

(1 H = hrnek o objemu 220 ml)
1 H celozrnné pšeničné mouky
1 H špaldové mouky
3/4 H hnědého cukru
50 g hořké čokolády nebo mandlí či ořechů drobně posekané
2 KL prášku do pečiva
1 KL koření do sladkého pečiva (napr. do perníku)

1/2 H oleje
1/2 H rostlinného mléka čokoládový nebo



Postup :

Nejdříve smícháme suché suroviny, přidáme tekuté, řádně promícháme. Na plech s pečícím papírem rukou nebo dvěma lžičkami tvarujeme hromádky s dostatečnými mezerami (pečením se sušenky poněkud rozlévají). Navlhčenou lžičkou mírně zploštíme. Pečeme na horkovzduch při 180 °C asi 15 minut.

Cookies vegan - recept v PDF