Bramboračka

23.04.2019

Hrst sušených hub zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Zeleninu očistíme a nakrájíme. V ...

Bramboráky

23.04.2019

Oloupané brambory nastrouháme a zalijeme povrch horkým mlékem, aby neztmavly. Vmícháme mouku, vejce a ...

Bramborová buchta

24.04.2019

Z mléka, droždí a cukru si necháme vzejít kvásek. Brambory najemno nastrouháme, přidáme ke kvásku, ...

Česnečka

20.02.2015

Cibuli a česnek nasekáme na jemno. V hrnci rozehřejeme olej a sádlo a zesklovatíme cibuli. Přidáme ...

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

23.04.2019

Cibuli nadrobno nakrájíme a orestujeme ji v hrnci na sádle dozlatova. Přidáme opláchnutou hlívu ...

Hovězí na červeném víně

04.12.2014

Maso rozkrájíme na větší kostky (asi 5 cm), osolíme, opepříme a zlehka obalíme v mouce. Orestujeme je ...

Chlebová pečeně

15.08.2014

Na másle orestujeme cibulku, přidáme zeleninu a po lehkém opečení zalijeme vývarem. Asi 10 minut ...

Jarní hrášková

23.04.2019

Nadrobnou nakrájenou cibulku zesklovatíme na másle, přidáme na kostičky nakrájenou slaninku a ...