Perníková buchta

Moučník

21.11.2020

Suroviny :

400 g polohrubé mouky
250 g krupicového cukru
1 vejce nebo náhrada např. Vegavajo či aquafaba
250 (rostlinného) mléka
100 ml oleje
1 polévková lžíce kakaa
1 prášek do perníku
nebo prášek do pečiva a koření do perníku



Postup :

Všechny suché suroviny promícháme, přidáme tekutiny a pečlivě šlehačem nebo metlou propracujeme. Vlijeme do pekáčku vyloženého pečícím papírem. Pečeme asi 40 minut při 180°C.

Perníková buchta - recept v PDF