Banánový minichlebíček

Moučník

15.05.2022

Suroviny :

2 velmi zralé banány
2 polévkové lžíce oleje
asi 5 polévkových lžic (rostlinného) mléka
50 g ovesných vloček
100 g mouky (část z toho celozrnné)
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky koření např. do perníku nebo jiné do sladkého pečení
1 polévková lžíce rumu
hrstička rozinek
25 - 50 g posekané hořké čokolády



Postup :

Banány rozmačkáme vidličkou, smícháme s ostatními tekutými surovinami, přidáme sypké suroviny a pečlivě promícháme. Do nádoby pekárny bez háku vložíme pečící papír, na něj vlijeme těsto, urovnáme povrch a necháme upéct v pekárně na program 'pouze pečení' asi 60 minut.

Banánový minichlebíček - recept v PDF