Aljašťanské můsíky (cukroví)

Mouku smícháme nasucho s kořením, solí a sodou. Melasu rozmícháme s vodou. Změklý tuk vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme suché i mokré ...
24.04.2019

Kořeněné sušenky (ala speculaas)

Mouku prosijeme, přisypeme mandle, prášek do pečiva, koření, cukr a sůl. Nasucho promícháme, přidáme na kousky pokrájené máslo a ručně ...
24.04.2019

Mrkvová buchta

Dortovou či koláčovou formu si vymažeme máslem a vysypeme moukou. Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme olej a promícháme. Mouku s mletými ...
24.04.2019

Mrkvová krémová se zázvorem

Zeleninu očistíme a oloupeme. Cibulku a zázvor nakrájíme na malé kostičky, mrkev na asi 1 cm silná kolečka. Na oleji s máslem orestujeme mrkev s ...
23.04.2019

Zázvorový čaj

Koření na svařené víno zalijeme vroucí vodou. Mezitím čerstvý zázvor oloupeme, nastrouháme na skleněném nebo keramickém struhadle a přidáme do ...
23.04.2019