Bramboráky

Oloupané brambory nastrouháme a zalijeme povrch horkým mlékem, aby neztmavly. Vmícháme mouku, vejce a koření. Na rozpáleném oleji smažíme po obou ...
23.04.2019

Bramborové rösti

Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka, necháme vychladnout (ještě lépe je uvařit den předem). Oloupané nastrouháme nahrubo, osolíme, ochutíme ...
23.04.2019

Kosmatice

Z mléka, vajec, soli a mouky umícháme těstíčko husté asi jako na palačinky. Omyté a osušené květy namáčíme v těstíčku a klademe na rozpálený ...
23.04.2019