Bramborové šišky

Připravíme si hrnec s vroucí vodou. Zchladlé brambory prolisujeme nebo nastrouháme, přidáme ostatní přísady a vypracujeme těsto, které se nebude ...
23.04.2019

Houstičky

Z vlažného mléka, droždí a cukru necháme vzejít kvásek. V pekárně či robotu necháme všechny suroviny propracovat. Těsto by mělo mít konzistenci ...
24.04.2019

Kynuté buchty

Ve vlažném mléce rozmícháme droždí s trochu cukru a necháme vzejít kvásek. Ten přimícháme k sypké směsi mouk, cukru a soli. Přilijeme vejce a ...
13.05.2019

Litý kynutý koláč s drobenkou

Z mléka, 1 KL cukru a droždí rozmícháme a necháme vzejít kvásek. Ten smícháme s ostatními ingrediencemi na řídší těsto, které necháme v teple ...
24.04.2019

Lokše

Brabory uvaříme ve slupce, nejlépe den předem. Oloupané je najemno nastrouháme nabo prolisujeme lisem na brambory, osolíme, přidáme mouku a ...
23.04.2019

Maková náplň

Mléko za stálého míchání ohřejeme téměř k varu, vsypeme mletý mák, cukr i koření a za stálého míchání pomalu vaříme do zhoustnutí (cca 5 ...
15.05.2019

Makovec

Všechny tekuté a polotekuté suroviny (první odstavec surovin) smícháme a vmícháme do této směsi mák. Necháme chvilku odstát. Pak přidáme sypké ...
24.04.2019

Pivní rohlíčky

Nejdříve si necháme vzejít kvásek ze 100 ml vlažné vody, cukru a rozdrobeného droždí. Nejsnazší je vše nechat rozmíchat a nakynout v domácí ...
24.04.2019