Bramboráky

Oloupané brambory nastrouháme a zalijeme povrch horkým mlékem, aby neztmavly. Vmícháme mouku, vejce a koření. Na rozpáleném oleji smažíme po obou ...
23.04.2019

Buřtguláš

Nadrobno pokrájenou cibuli zesklovatíme na oleji nebo sádle, přidáme mouku a usmažíme jíšku. Tu zalijeme chladným vývarem, pečlivě rozmícháme, ...
19.11.2018

Čočkové burgery

Nejprve si propláchneme červenou čočku studenou vodou a pak zalijeme horkou vodou, ve které ji uvaříme mírným varem cca 10 minut. Necháme pod ...
09.07.2019

Domácí sekaná

Do větší mísy si dáme rohlíky a zakrápneme je mlékem. Až nasáknou, přidáme všechny suroviny a rukou pečlivě promícháme. Pokud chceme mít ...
20.02.2015

Dušená mrkev

Mrkev nastrouháme nebo nakrájíme a orestujeme asi 5 minut na másle, zalijeme vývarem a dusíme cca 15 minut. Záleží, kdo jak má rád na skus nebo ...
23.04.2019